TUJUAN KOMPETENSI KEAHLIAN
- Menyiapkan lulusan yang memiliki pengetahuan dan ketrampilan yang baik dalam bidang kompetensi Restoran Servive, Kitchen Production, Pastry and Bakery serta Enterpreneur.
- Menyiapkan tenaga ahli menengah yang terampil dalam melayani makanan dan minuman di Restoran maupun Hotel
- Menyiapkan lulusan yang mampu membuat produk makanan dan minuman, dan produk pastry and bakery
- Menghasilkan tamatan yang siap kerja mandiri di bidang Tata Boga